コーヒーと焼き菓子のお店　joia

コーヒーと焼き菓子のお店　joia http://houseki1225.blog33.fc2.com/ 愛知県豊田市にある小さなお店　joia。。。ひとつひとつ思いを込めて焼き上げたお菓子　こだわりの珈琲　アンティーク雑貨　旅の香り。。。 ja http://houseki1225.blog33.fc2.com/blog-entry-72.html navidad en joia 2009! ちょっと不思議な企画です（笑）。12月8日～25日の間　joiaをペルー風（それぞれの参加者がイメージするペルー）にしちゃうという遊び。。。メイン3名の作家による作品の販売、展示。ミリー＊ペルーのアクセサリーアーティスト。そしてmi profesora。maon＊石鹸作家さん。joiaの「たくらみ仲間」。joia＊ニット中心にペルー？ってモノを製作中。ほかに飛び入り参加ありです。どうなるのかしら。。。12月20日（日）は足助町並み内で

ちょっと不思議な企画です（笑）。

12月8日～25日の間　joiaをペルー風（それぞれの参加者がイメージするペルー）

にしちゃうという遊び。。。

メイン3名の作家による作品の販売、展示。

ミリー＊ペルーのアクセサリーアーティスト。そしてmi profesora。

maon＊石鹸作家さん。joiaの「たくらみ仲間」。

joia＊ニット中心にペルー？ってモノを製作中。

ほかに飛び入り参加ありです。どうなるのかしら。。。

12月20日（日）は足助町並み内で開催される「三三ノ市」のためjoiaはお休みです。

その「三三ノ市」も一周年です。今回また寒い時期ですがホカホカできる

催しをたくらみ中！またご報告いたします。。。

]]> cafe joia 2009-11-23T20:18:58+09:00 喫茶houseki FC2-BLOG http://houseki1225.blog33.fc2.com/blog-entry-71.html HOLA!! 来月はお菓子が嬉しい時期です。joiaは久々にいろいろ企み中なり。。。恒例の「お菓子のブーツ」は今年も12月10日頃から登場予定！店頭のみの販売です。

来月はお菓子が嬉しい時期です。

joiaは久々にいろいろ企み中なり。。。

恒例の「お菓子のブーツ」は今年も12月10日頃から登場予定！

店頭のみの販売です。

]]> cafe joia 2009-11-15T20:02:20+09:00 喫茶houseki FC2-BLOG http://houseki1225.blog33.fc2.com/blog-entry-70.html やんばる～沖縄です。石窯プロジェクト「つちっこクラブ」の慰安旅行（笑）。そうそう、石窯のまるちゃんも完成し既に3度程、試行錯誤のピザパーティーも開催されました！今回の旅行の2日後にも沖縄反省会第一弾としてピザパーしたんですが、プロ級の美味しさでした！！それまで不思議なピザを沢山食べてきたような気がします。。。まるちゃんの近況は、また。。。かねてから行ってみたかったコーヒー農園。日本で珈琲が栽培できることが驚き

沖縄です。

石窯プロジェクト「つちっこクラブ」の慰安旅行（笑）。

そうそう、石窯のまるちゃんも完成し既に3度程、試行錯誤のピザパーティーも開催されました！

今回の旅行の2日後にも沖縄反省会第一弾としてピザパーしたんですが、

プロ級の美味しさでした！！

それまで不思議なピザを沢山食べてきたような気がします。。。

まるちゃんの近況は、また。。。

かねてから行ってみたかったコーヒー農園。

日本で珈琲が栽培できることが驚きで一度農場を見てみたかったのです。

結局　鑑賞用の木を一本見れただけでしたが、

感じの良いカフェとお店の方に出会えて大満足でした。

アラビカ種の豆は焼き菓子のようなとても甘い香りがしました。

お水のかわりに珈琲の新芽のお茶を頂きました。

珈琲を生かしたデザートも頂き。。。

思い出の「あいうえお作文」！

さすが沖縄。色鮮やかな花に沢山出会います。

これは　なんていう名前の花だろう。。。

今回の沖縄は食に大満足！

これは泊まった宿の朝ご飯。前日の夕ご飯もとっても美味しく頂きました。

道中に寄った食堂も美味しかった～。

沖縄料理がこんなに美味しいと思えたのは　はじめてかも。。。

勝手に沖縄と言えば「ぜんざい」。

シンプルな理想的なスイーツ（笑）！！

大好き。。。

夜はビーチで月を見ながら泡盛。。。幸せすぎる。。。

そうそう　今回は行けませんでしたが、

宮古島で知人が「ヤッカヤッカ」という素敵なカフェを営んでいます。

宮古もとてもいい所、来年にはゆっくり行きたいな。。。

http://cafe.miyakojimacity.jp/

　 ]]> 休日にて 2009-11-09T18:15:38+09:00 喫茶houseki FC2-BLOG http://houseki1225.blog33.fc2.com/blog-entry-69.html 胡麻今年も胡麻がたくさんjoiaの庭で採れました。ご注文が入ってから煎って煮出した「ゴマラテ」で味わって下さい。「さつまいものタルト」にもあいますね。。。そーそー胡麻ってどんな状態で採れるか知らない人が多いですね！今度　写真に撮っときます。来年ですが。。。

今年も胡麻がたくさんjoiaの庭で採れました。

ご注文が入ってから煎って煮出した「ゴマラテ」で味わって下さい。

「さつまいものタルト」にもあいますね。。。

そーそー胡麻ってどんな状態で採れるか知らない人が多いですね！

今度　写真に撮っときます。来年ですが。。。

]]> cafe joia 2009-10-23T20:00:01+09:00 喫茶houseki FC2-BLOG http://houseki1225.blog33.fc2.com/blog-entry-66.html あすけ夢里まつり2009ご報告（前半） 10月4日（日）晴天！！とっても気持ちいい日となりました。祭りの始まりにふさわしく元気のいい太鼓の音が鳴り響きました。三州足助太鼓気がつけば　会場にはすでにたくさんの人々が。。。ちびっこもた～くさん！会場内の飾りはすべてスタッフや仲間の手作り。。。どのお店も魅力的！皆さんお買い物を楽しんでました。足助といえばこの方。足助のかじやさん！うんちを出す大切さを楽しくお話。頭に。。。可愛いちびっこによるお菓